perjantai 29. toukokuuta 2009

Jälleen raparperipiirakkaa


Tänään oli tipahtanut postiluukusta Pirkka. Ja pitihän siitä heti testata Helppo Raparperipiiras, kun raparperia löytyy vielä pakkasesta ja uutta on tulossa sunnuntaina.



Pohja:


2 dl vehnäjauhoja


1 dl kauraleseitä (laitoin vähän hienonnettuja kaurahiutaleita)


0,5 dl sokeria


1 tl leivinjauhetta


0,5 tl kanelia


1 dl juoksevaa margariinia


1 kananmuna


Täyte


5-6 dl raparperia


1 tlk kermaviiliä (laktoositonta)


1 kananmuna


1 dl sokeria


Sekoitetaan kaikki ainekset kulhossa (ensin kuivat sitten muna ja margariini). Levitetään voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Päälle raparperit. Sekoita kermaviili, kananmuna ja sokeri ja kaada piirakan päälle. Paista 200 asteessa n. 25 minuuttia. Ja oikein namia oli tämäkin raparperipiirakka!

sunnuntai 24. toukokuuta 2009

Korttitehdas


tänään illalla Riinan kanssa vähän askarreltiin.


Ensin Santerin synttäreille kutsukortit:



Sitten Santerin kaverille synttärikortti:



Sen jälkeen yksi ylioppilaskortti, josta postaus myöhemmin. Ja sitten leikeltiin vähän lahjapaperinjämiä:



Ja välissä syntyi vielä vauvaonnittelukortti miehen opiskeluaikaiselle kaverille. Tein heille myös vaaleanpunaiset "junasukat" itse värjätystä langasta. Lanka oli tosi kivan väristä neulottunakin, näkyy noissa mun värjäyskuvissa vasemmassa alareunassa kerällä. Lankaa meni 22 g.


sunnuntai 17. toukokuuta 2009

Koolausta


Joskus viime vuoden lopussa blogimaailmassa surffaillessani törmäsin koolailuun. Silloin jo mietin, että asiaa pitää kokeilla jossain vaiheessa, mutta tähän päivään mennessä en ollut sen enempää asiaa miettinyt. Torstaina Maikku sitten pisti postia, että nyt kyllä kokeillaan. Ja tottakai olin heti mukana, varsinkin kun oltiin viikonloppuna menossa heillekin käymään. Ongelmaksi meinasi vain muodostua, että mistä ihmeestä taiotaan Kool Aidia noin lyhyellä varoitusajalla. Muksuaitasta olisi rakas mieheni työmatkallaan hakenut perjantaina, mutta sitä koukkausta ei sitten lopulta joutunut tekemään, vaan Maikku kävi tekemässä pyörähdyksen Salossa (Salon lankakauppoja en tiedä, joten en osaa sanoa, mistä liikkeestä sai Kool Aideja...).


Lauantaina iltapäivällä sitten päästin itse asiaan. Mulla oli mukana Snyltä saamani Walman villalanka, Maikku hankki valkoista 7 veljestä kerän kummallekin ja lisäksi hänellä oli Woolia sekä Mohairia ja anoppimme kassista jokunen epämääräinen kerän loppu. Muksuaitan värikartasta yritettiin kumpikin katella mitä värejä tahdotaan, mutta oli hieman hankala hahmottaa mitkä sopii yhteen ja mitkää ei. Varsinkin kun kattilassa ne litkut näytti hyvin eriltä kuin pussin kyljestä olisi voinut luulla... Arvottiin sitten, että mitkä menisi kivasti yhteen ja ei kun toimeen. Värjäyspuuha oli todella hauskaa, eikä ne litkutkaan haissut tehdessä mitenkään kovin pahalle. Ei kyllä siltikään olisi tullut mieleenkään juoda niitä...


Seuraavia havaintoja tehtiin: Toisista väreistä riitti aivan mielettömän moneen lankaan, mutta esimerkiksi seiskaveikka imaisi (vaikka oli kunnolla kasteltu) rypälevärin niin, että kattilassa oli kirkasta vettä sen jälkeen. Samanlaista ilmiötä ei nähty uudelleen. Vaaleanpunaiset otti omituisia sinisiä läikkiä jostain siinä vaiheessa, kun siirrettiin lankoja kuivumaan ulos. Tärkeää siis pitää kaikki värit erillään. Mitähän vielä? No, tässä kuvia:




Tää on Maikun kasa. Nuo vaaleanvihreä-pinkit on seiskaveikkaa, vaaleansininen ihanuus sitä mohairia (tuollaisena mäkin siitä tykkään, mutta neulominen yöks). Etumainen pieni keltainen kerä heitettiin kattilaan kerällä ja kiva tuli siitäkin. Samoin yksi mohair upotettiin kattilaan kerällä, mutta jouduttiin kyllä vyyhteämään kuivumaan...



Tässä mun kasa. kuvassa vaalean sininen ja vihreä takana on sitä Walmaa. 200g nippu sisälsi kaksi 100 g vyyhteä, joten sain ne erilleen. En vieläkään tiedä, mitä niistä teen. Keskellä oleva liila-valkea-punainen pallo on se mun seiskaveikka ja siitä tulee sukat jossain vaiheessa. Osa vaaleanpunaisista on jotain bambinolankaa. Ehkä noillekin jotain käyttöä keksitään, varsinkin kun jälleen yksi etiopianuttu valmistui viikonlopun aikana.


Hauskaa siis oli kaikin puolin, ja seuraavan kerran kun mies lähtee Amerikkaan työreissulleen, saapi tuoda Kool Aideja tuliaisiksi Silmänisku

Nyt voin jo paljastaa...


olleeni Pikkumyyn salainen neuleystävä. Pikkumyyn blogin löysin juuri ennen kierroksen alkua, joten oli todella hauska sattuma päästä kasaamaan hänelle paketteja. Hauska sattuma on sekin, että olen vuosi sitten laskenut hänen palkkansakin Hymy Maailma on siis hyvin pieni. Mulla ei itsellä ole kuvia paketeista, mutta Pikkumyyn blogista niitä voi käydä katsomassa. Itse tekemää sain sentään jonkin verran mukaan; silmukkamerkkejä tein viimeiseen pakettiin, sekä nuppineulasiilin (josta laitan kuvan tähän kotiin päästessäni).


Illalla on luvassa myös kuvia eilisestä koolauksesta Silmänisku

torstai 14. toukokuuta 2009

Nukketeatteria


Miehen kanssa siivoiltiin työhuoneessa, kun lastenhuoneesta kuului kutsu. Äidin ja isin pitäisi mennä katsomaan nukketeatteriesitys! Ylläri oli aikamoinen, kun lastenhuoneessa oikeasti oli esitys:



Santeri on tuon lakanan halunnut sänkynsä päälle katokseksi, jotta siellä on pimeämpää. Kiva, että lapset innostuvat moisista asioista :)  (alkuviikosta oli päiväkodissa ollut joku nukketeatteriesitys)

Raparperi-kauramannapiirakka


Ystävälläni Riinalla todettiin keliakia. Ennen kuin se oli virallista, piti tietysti syödä ruokia, joita tulee kaipaamaan. Yksi niistä oli kuulemma kauramannapiirakka (jota meillä tehdään aika "usein" sen helppouden ja hyvän maun vuoksi). Itselläni taas oli raparperipiirakka kaipaus, joten päätin yhdistää nämä kaksi ja tuloksena oli:



















































































2



dl



 kauramannasuurimoita



1



dl



 vehnäjauhoja



1



dl


  sokeria

1



tl



 leivinjauhetta



1



tl



 vaniljasokeria



100



g



 juoksevaa margariinia



1



 



kananmuna



1



dl



maitoa(laktoositonta)



 



 



 



Päälle:



3-4



dl



puolukoita, vadelmia, lakkoja tai muita marjoja (200 g)



 



 



 



Muruseos:    



50



g



margariinisulaa



¾



dl



sokeria



2



dl 



kauramannasuurimoita



Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Levitä taikina voidellulle kaura-mannalla leivitetylle piirakkavuoalle. Levitä marjat tortulle tasaiseksi kerrokseksi ja sen päälle muruseos (sekoita ensin seoksen aineet keskenään). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla puolisen tuntia.


Alkuperäinen ohje on Myllyn Parhaan (ja löytyy kauramannapussin kyljestä). Yleensä laitan vadelmia tai puolukoita, mutta kuten jo aiemmin kerroin tein raparperitäytteen:


raparperihilloke:


1 l raparperia ja 2 dl hillosokeria keitetään hillokkeeksi.


Alkuperäisestä ohjeesta edelleen poiketen paistoin pohjan n. 5 minuuttia, jolloin siitä tuli vähän kiinteä ja levitin vasta sitten hillokkeen päälle ja sen päälle sitten muruseos.


Aivan helmen hyvää oli ja lapsetkin tykkäsivät. Yleensä kun nyrpistelevät niille puolukkapiirakoille ynnä muille.

tiistai 12. toukokuuta 2009

Norosukat


Viimeinkin pistän ylös muistiin, että nuo tossa ylhäällä näkyvät ihanat Norosukkani kuluivat jo 2 kuukautta sitten puhki! Eivät siis todellakaan olleet hintansa väärti, vaikka ihanat oli jalassa. En kyllä tuhlaa enää ikinä kyseiseen lankaan rahaani. Käytössä oli ehkä 2 kk...

maanantai 11. toukokuuta 2009

Kevään viimeinen SNY-paketti


Nyt kevään kierros on jo melkein kohdaltani ohitse. Tänään tuli nimittäin viimeinen paketti SNY:ltäni. Ja aivan ihana sellainen!



Paketissa oli Teeteen Elegantia kaksi kerää (ihanan väristä!) ja rullamitta (äärettömän tarpeellinen, vaikka mulla mittanauhoja pyöriikin ihan joka nurkassa), teetä (Elämän iloa toivon minäkin sinulle!)  , pieni vihko ja suklaata (jota jo lasten kanssa nautittiin). Suuri kiitos sinulle TiinaK ! Sinulla on todella hieno mielikuvitus. Minua vähän jännitti, että mitä tuleman pitää, kun ilmoittautumislomakkeelle laitoin aika ympäripyöreästi, että mitä toivon ja mistä tykkään, mutta kaikki kevään paketit ovat olleet hienompia kuin olisin ikinä osannut kuvitella. Suuri Kiitos sinulle ei enää salainen ystäväni :)

lauantai 9. toukokuuta 2009

Äitienpäiväkakku


Laitetaanpa samantien kuva äitienpäiväkakusta, vaikka äitienpäivä on vasta huomenna. Ei me omalle porukalle oltais kakkua tehty, mutta viedään mukana, kun mennään miehen mummon ja papan luokse.



Kakkupohjan tein ekaa kertaa ilman leivinjauhetta. Ostin Hulluilta päiviltä Ulla Svenskin kakkukirjan ja siinä kerrottiin, että mikäli munasokerivaahto on tarpeeksi hyvin vatkattu, ei leivinjauhetta tarvitse välttämättä lainkaan. Toinen mitä tein erilailla kuin ennen oli, että käytin munat ihan pienen hetken mikrossa ennen vatkausta, koska en niitä ikinä muista ottaa ajoissa lämpeämään... Vaahdosta tuli hyvin kuohkeaa ja lisäsinpä jauhotkin puuhaarukalla vatkaten siivilän läpi, joten ei päässy laskemaan. Vähän kohosi uunissa, eikä sen jälkeen lässähtänyt lainkaan. Tuli vähän liian iso kakku meidän tarpeisiin...


Täytteenä alemmassa välissä vaniljakreemiä ja banaania. Ylempään väliin laitoin suklaamoussea. Päälle sekoitin vaniljakreemin ja suklaamoussen loput.

Tuotoksia


Tänään neuloin sarjassaan neljännen etiopianutun. Tällä kertaa lankana Sny:ltä helmikuussa saamani Nalle ja raidoissa Merjalta saamani Nallen jämät. Nallen jämiä jäi vielä ja punaisesta Nallesta tulee jossain vaiheessa (=ehkä viikon päästä) vielä yksi nuttu. Sen verran monta nuttua olen tehnyt, että ohjeen muistan jo ulkoa :) Kuvan toinen nuttu on neulottu joskus viime kuussa.



Nämä sukat tein Santerille Fabelista ensi syksyä silmällä pitäen. Pitkät varret, jotta saa kunnolla lahkeiden päälle. Silmukoita 60 ja 2,5 mm puikot. Varret n. 12 senttiä pitkät, eikä 50 g kerä sitten enää riittänytkään n. 31 koon sukkiin. Onneksi oli jämäkerä aiemmin tekemistäni sinisistä. Sillä tein sitten toisen sukan kärjen. Eron huomaa musta aika selkeesti kuvassa, mutta luonnossa ei niinkään. Ja mitäpä sillä sinänsä on väliä, kun kerran saappaaseen tulee.


torstai 7. toukokuuta 2009

Miehen synttärit


Eilen vietettiin miehen synttäreitä hieman jälkikäteen, koska tiistaina olin Merjan ja Riinan kanssa Sipetassa opettelemassa tekstauksen saloja. Todistusaineistoa kyseisestä opettelusta ei tullut kameralla napattua, vaan ne lähti jo postissa eteenpäin. Tekstaustusseja pitäisi itelle ostella jossain vaiheessa, niin homman harjoittelu helpottuisi. Merjan kanssa todettiin, että Merja ja Marja ovat varmasti kaikkista kamalimmat nimet tekstata. Ikinä. Oma sukunimikin alkaa vielä M:llä niin ei kovin hyvin mene.... Mutta tiukkaa treeniä, jahka jostain nettikaupasta löydän edullisesti kyniä :)


Synttäreille leivoin keväisen juustokakun



Ohjeen bongasin jostain lehdestä, mutta nyt on joku siivonnut keittiön vähän liian hyvin, enkä tiedä missä kyseinen lehti majailee...


Pohjana ruisdigestivejä ja margariinia.


Täytteessä 4 dl vaahdotettua vaniljakastiketta (tosin mä laitoin purkillisen vaahdotettavaa kauravaniljakastiketta ja toinen oli vispikermaa), 400 g tuorejuustoa, tyrnimehua (määrää en muista ulkoa olisko 1 dl ?),sokeria vähän,liivatetta liuotettuna sitruunamehuun. Päällä granaattiomenaa.


Koitan kaivaa ohjeen jostain vielä ja tarkentaa tätä. Kakku oli kuitenkin mukavasti erilainen ja hyvää se varmastikin oli, sillä sitä jäi eilisen jälkeen vain pieni pala.


Lisäksi tarjolla oli Kinuskikissan namipaloja



eli 400 g kauramurotaikinaa kaulitaan n. pellin kokoiseksi ja paistetaan 200 asteessa kymmenisen minuuttia. Jäähdytetään.


Keitetään 3 dl kermasta ja 3 dl fariinisokerista kinuskikastiketta. Kestää n. 30 minuuttia. Kaadetaan pohjan päälle ja jäähdytetään.


Sulatetaan suklaata 150 g ja levitetään kinuskin päälle.


Päälle tein jääkaapissa majailleista marsipaanin lopuista kukat ja lehdet. Herkkua oli nämäkin, eikä jäänyt montaa palaa miehelle töihin vietäväksi.


Neulerintamalla olen saanut yhdet sukat valmiiksi ja yhden vielä toistaiseksi salaisuuden. Iidan neuletakissa on toinen hiha valmiina. Ehkä sekin vielä joskus valmistuu ja pääsen oikeasti tekemään kenties Vihervaaraa...

sunnuntai 3. toukokuuta 2009

Vappukukat


Joku muukin varmasti muistaa vappukukat, joita partiolaiset myivät keväällä? Mitään muistikuvaa ei ole mihin tarkoitukseen tuotto meni, mutta niitä on kyllä tullut silloin joskus myytyä. Mielestäni nämä patalaput näyttivät ihan vappukukille



Väri ei ihan oikea, mutta sinne päin. Vein nämä vanhemmilleni. Ohje Novitan ja 10 mm koukulla tein taas. Näistä tuli täsmälleen samankokoiset 40 asteen pesussa, mitä viimeksi kun ne meni vahingossa 60 asteen pesuun. Jännä juttu. Huopasta on vielä aika monta kerää, joten ehkä vielä joskus ymmärrän niiden sielun elämän eli siis kutistuvuuden.


Mies kotiutu Amerikan työreissultaan. Mulle se toi aika monta kerää lankaa. Ihania vauvalankoja, niistä saa tehtyä jotain lahjuksia vauvoille.  Melko hyvä suoritus siis mieheltä, joka ei lankojen päälle oikein mitään ymmärrä. Ehkä ensi kerralla ne ei vaan olisi niin tekokuitupitoisia...