keskiviikko 28. joulukuuta 2011

Lattiatyynyt


Olkkarista pistettiin pöytä pois, kun siihen tuntui kertyvän aina kovasti tavaraa. Tilaa tuli lisää ja yhtenä päivänä sain sitten ajatuksen, että voisi hankkia säkkituolin tai isot tyynyt, joista olisi lasten mukava pelailla.  Kankaan olin ostanu vuosi sitten Eurokankaan kilolaarista tarkoituksena tehdä sohvatyynyjä. Kerrankin oli juuri sopivan kokoinen kangaspala, josta sai juuri tehtyä 2 lattiatyynyä. Eilen ostin alesta lakanan, josta tein sisätyynyt. Sisälle pistettiin n. 70 litraa EPS-rakeita, joita ostettiin Etolasta 50 litran pusseissa.


sunnuntai 25. joulukuuta 2011

joululahjapipot


Terhin kanssa tein taannoin retken tuohon paikalliseen lankakauppaan ja sieltä tarttu mukaan 2 kerää Sublime cashmere merino silk dk:ta. Niistä suunnittelin tekeväni Maunulle pipon. Malliksi otin Ravelrystä Botanic hat :in . Pipon neulottuani totesin, että lankaa jäi aikalailla puolet, joten tein sitten toisen samanmoisen (värit vain toisin päin). Näin sai isi ja poika samispipot lahjaksi :) Yhteensä näihin meni aikalailla se 100 g. Erityistä näissä pipoissa on se, että niitä voi pitää kumminpäin vaan.


Glögikakku


Jouluaaton kahville tein glögikakun Annikan blogista löytämälläni ohjeella.



Pohja:



  • 150 g piparkakkuja

  • 75 g margariinia


Murskaa keksit ja sekoita sulatettu margariini. Painele irtoreunavuuan pohjalle. (Suosittelen, että vuuan pohjalle leikataan leivinpaperi ja reunoille laitetaan muovikalvo tms. Hyviä ohjeita näistä löytyy esim. kinuskikissan sivuilta.)


Täyte:



  • 4 dl kuohukermaa

  • 2 prk (400g) maustamatonta tuorejuustoa

  • 3 rkl sokeria

  • 2 tl kanelia

  • 5 liivatelehteä

  • 1 dl Marlin laimentamatonta glögitiivistettä


Vaahdota kerma. Sekoita hyvin juusto, sokeri ja osa glögiä + yhdistä varovasti vaahtoon. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Keitä noin 4 rkl glögiä ja sulata liuotetut liivatteet glögiin. Sekoita varovasti nostelleen juusto-vaahtoon seokseen. Kaada keksiseoksen päälle ja "heiluta" tasaiseksi.


Pinta:



  • 2 dl Marlin laimentamatonta glögitiivistettä

  • 1 dl vettä

  • 4 liivatelehteä


 Liota liivateet ja kuumenna osa glögistä. Sulata liivatteet. Lisää loppu glögi + vesi. Kaada varovasti (esim. lusikan pintaa pitkin) juustokakun päälle. Laita jääkaappiin hyytymään.


Jos haluat, niin voit koristella kakun pipareilla. Piparit kannattavat laittaa kakun päälle noin 1-2 päivää ennen tarjoilua (mutta kiilteen hyytymisen jälkeen). Tällöin piparit ovat pehmenneet ja kakkua voi leikata helposti.

Pikkuiset villasukat


Martta-lehdestä bongasin avaimenperä villasukat ja tottahan toki niitä piti sitten itekin väkertää. Näihin käytetty Riinalta saatu Nalle kukkaketo -kerän loppu, langan määrä melkoisen olematon. Enempi joutui käyttämään aikaa noiden avaimenperäsysteemien ettimiseen. Muutama kaveri jäi vielä ilman, voipi olla että näitä tehdään jossain vaiheessa lisää.



Tässä vielä linkki ohjeeseen.

Tilkkutäkki


Aiemmin bloggauksessa mainitsinkin, että kävin äidin kangaskaapilla kaivelemassa. Sieltä tarttui mukaan epämääräinen laatikko, jonka äitini oli saanut omalta äidiltään aikoja sitten. Laatikossa oli pieniä leikeltyjä tilkkuja, tarkemman tutkiskelun jälkeen havaitsin, että siellä oli pitkät pätkät toisiinsa kiinni ommeltuja tilkkujakin. Siitä se ajatus sitten lähti. Että ihan vaan surauttelis ja siitä sitten tulisi valmis peitto.



Tilkut oli tuollaisia vinoneliöitä. Reunan vihreä kangas ja taustakangas ihan taas omista varastoista - kuin myös täytteen vanu. Punainen tuossa ihan reunassa on niistä mummon kätköistä. Suurin osa kankaista ei omaa silmää miellyttänyt yksistään, mutta tuossa tilkkutäkissä ne kyllä meni. Tämän kääräisin pakettiin omille vanhemmilleni. Ja samalla vannoin, etten enää ikinä tee tällaista, näin ison työn käsittely ei ollut ihan helpoimmasta päästä - ompelukoneenkin raahasin Tessan päikkäreiden aikaan ruokapöydälle lisä tilan saamiseksi.

keskiviikko 21. joulukuuta 2011

Pikkuinen tonttu ja tän vuoden joulukortit


Pienimmältä puuttui tonttulakki, onneksi kangasvarasto on ehtymätön. Pikasurautuksena siis tonttumyssy neidille.



Tälle vuodelle joulukortti ajatus syntyi Tuurin kyläkaupassa, kun näin pienet kivat kuvat. Helposti siis syntyi tämän vuoden kortit, vähän erilaisia kuvia ja taustoja.


sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Jyvätyyny


Terhille ompelin lahjaksi tällaisen jyvätyynyn, kun sain taannoin vinkkiä, ettei sellaista vielä löydy.  Sisällä ohraa. Tein sisätyynyyn "lokeroita", jotta jyvät pysyisivät paremmin paikoillaan. Koko n. 25X70 cm. Tuntu itelle ainakin tosi hyvälle koolle, vaikka on aika reilu. Sydämien kiinnitykseen käytin ompelukoneesta erilaisia tikkauksia.




 

Kinuskipiparikakku


Tälle päivälle oli suunniteltu pikkuveljen perheen vierailua meille, joka valitettavasti peruuntui heidän pikkuneidin sairastelun vuoksi. Kakun olin jo ehtinyt tehdä, joten pakattiin kakku mukaan ja käytiin miehen mummolassa. Ja pikkuveljen perheellekin vietiin palanen kakusta samalla reissulla. Meidän mielestä oikein herkullinen kakku. Tämän ohje Kinuskikissan. Meiän Tupperwaren vuokaan tein pohjan tuolla isommalla annoksella (340 g pipareita), ehkä vähän vähempikin olisi riittänyt.




Pohja:

340 g piparkakkuja

125 g voita tai margariinia



Piparkakkutäyte:


2 tl liivatejauhetta


2 rkl vettä

3 dl kuohukermaa

1 dl tomusokeria

2 tl piparkakkumaustetta

200 g vaniljarahkaa

3 valkuaista


Kinuskikiille:

1 tl liivatejauhetta


1 rkl vettä

2 dl kuohukermaa

1 ½ dl fariinisokeria


Kermapursotus:

1 ½ dl kermaa

1 tl sokeria

2 tl vaniljakreemijauhetta


Murskaa piparkakut. Sulata voi  ja lisää joukkoon piparimurska. Painele muruseos vuoan pohjalle.


Laita liivatejauhe mukiin kylmän veden kanssa.


Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää vaahdotuksen aikana joukkoon tomusokeri. Sekoita kermavaahtoon piparkakkumauste ja vaniljarahka.


Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kerma-rahkaseoksen kanssa.


Kuumenna liivatejauheseos mikrossa. Lisää ohuena nauhana sekoittaen täytteeseen.


Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa noin 3 tuntia.


Laita kiilteen liivatejauhe kylmään veteen.


Mittaa kattilaan kuohukerma ja fariinisokeri. Kuumenna kiehuvaksi. Kuumenna liivateseos ja sekoita kinuskiseoksen joukkoon. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi välillä sekoitellen.


Kaada kinuskikastike täytteen päälle ja hyydytä kylmässä pari tuntia. Koristele pursotuksilla

Gluteeniton kinuskikakku


Lauantaina meillä pyörähti vieraita, joista yhdellä on keliakia. Tämän vuoksi etsin kakun ohjetta, joka sitten kävisi koko porukalle. Sellainen löytyi tälläkin kertaa Mitä tänään syötäisiin -ohjeista. Minttusuklaapallot jätin pois, korvasin ihan rouhitulla tummalla suklaalla. Hyvin kelpasi, vaikka kinuski olikin ehkä lievästi sanottuna ylikeitettyä. Niin ja ite käytän aina liivatejauhetta, joten alla ohje, jolla oikeasti tein.


















































































  Pohja
2 kananmunaa
2 dl sokeria
150 g mantelijauhetta
2 tl leivinjauhetta
  Täyte
1,5 tl liivatelehtijauhetta
1, 5 rkl

vettä


2 dl kermaa
1 tlk






maitorahkaa, vaniljan makuista


3/4 dl sokeria
  suklaarouhetta
  Kuorrutus
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl meijerivoita
  Pinnalle
1 ps (125 g) paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä
  suklaarouhetta




 

Voitele ja jauhota irtopohjavuoka mantelijauheella (halkaisija 24 cm). Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita manteli- ja leivinjauhe keskenään. Lisää seos muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.

Mittaa liivatejauhe ja kylmä vesi kulhoon. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka ja sokeri.

Kuumenna liivatejauheseos hetki mikrossa. Kaada liivateseos ohuena norona rahkaseokseen koko ajan sekoittaen.

Rouhi suklaa karkeaksi. Sekoita ne täytteeseen. Kaada seos jäähtyneen pohjan päälle. Anna kakun hyytyä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.

Sekoita kerma ja sokeri kattilassa. Keitä 15 - 20 minuuttia, kunnes kinuski sakenee. Lisää voinokare. Anna kinuskin hieman jäähtyä. Kaada se kakun päälle. Irrota kakku vuoasta. Koristele cashewpähkinöillä ja suklaarouheella.


torstai 15. joulukuuta 2011

Sinappia


Mun mielestä kinkun kanssa kuuluu olla itse tehtyä sinappia - tai myyjäisistä ostettua. Tänä vuonna meillä on ihan itse tehtyä, keittelin eilen illalla sinapit. Muutama pilttipurkki oli onneksi selviytynyt muutossa (ne olisi useampikin halunnut heittää pois!)


Kuuluisa Klubin sinappi (Ohje Kotikokki.net:istä)


2 dl sinappijauhetta


2 dl kermaa


2 dl sokeria


2 kananmunaa


2 rkl balsamiviinietikkaa


hiven suolaa


Sekoita sokeri sinappijauheeseen. Lisää joukkoon kiehautettu kerma ja munat, keitä hiljalleen viitisen minuuttia sekoitellen, ettei pala pohjaan. Lisää suola ja balsamietikka.


 


 

Huovutetut lapaset


Nää on jo hetken odotellu huovutusta ja viimein eilen nakattiin koneeseen. Huopanen Mix -lankaa, n. 93 g kummassakin. Koko lapsi, 6-vuotiaalle nää oli isot, 7-vuotiaalle ihan ok, mahtuisi varmaan isommallekin. Ohje Novitan.


Vaippoja


Pakko sitä on varmaan myöntää, että tuo meiän pikkuinen kasvaa. Niinpä alkaa pikkuiset vaipat jäädä pieneksi ja äiti pääsee vaippojen ompelun pariin :)


Viime viikolla surauttelin elämäni ekan kuorivaipan. Kaava on SK, ohjeet netin ihmeellisestä maailmasta löydetty . Kertaalleen ollut testissäkin jo ja hyvin pysyi kakat sisällä, vaikka mallia pitää vielä tuunata ja omakin ompelujälki vaatii vähän hiomista. Lintu PUL ostettu Eurokankaasta joskus muinoin ja joustokanttia Myllymuksuilta.



Taannoin oli facebookissa Kestovaippojen yö ja sieltä napsuttelin vaippakankaita. Nämä kankaat Hahtuvahullulta - päällä Päivänkakkara joustofroteeta ja sisällä coolmaxia. Kaava SK myöskin ja tällä kertaa ompelin ne sisätaskuiksi, kun ostin Myllymuksuilta pari kakkoslaatuista taittoimua.


tiistai 13. joulukuuta 2011

Tuliaisia


Tällä kertaa ei tullut lankakeriä (niitä nyt on edellisiltäkin reissuilta vielä käyttämättä), mutta tuli muuta harrastuksiini.


Nämä osittain tilailin mieheltä - siis näistä oli puhetta tossa syksyllä, kun Neulekerhossa (siis siinä telkkuohjelmassa) semmoiset näin. Neuleharppuja siis neljä erikokoista pyöreää ja sitten oli tuollainen erimallinen. Kovasti syyhyäisi sormet jo testipipoa vääntämään :)



Sitten oli tälläinen vihkonen, missä oli erilaisten kuvioneuleiden ohjeita.  Lisäksi sydämen mallisten pompuloiden tekoon laite. Ja leivontapuolelle sitten Wiltonin kakkukoristemuotti


sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Iidan 6 v synttärit osa 2


Tänään vietettiin pienellä porukalla Iidan synttäreitä, kun puolet porukasta ei päässyt paikalle. Torstaina muuttui suunnitelmien toteutuskin hieman, kun valitettavasti R-kummi ei päässytkään eikä näin ollen tarvittu gluteenittomia leivonnaisia.


Suolaiseksi piirakaksi tein jauhelihapiirakkaa Pampulan blogista löytyneellä ohjeella. muistelisin, että olen Merjan tekemänä saanut tätä joskus mahdollisesti. herkullista :)



Kakuksi ei tällä kertaa ollu Iidalla erityisiä toiveita, joten tein prinsessakakun äitien reseptillä.



Nyt pikku hiljaa alkaa valmistelut joulua varten - ensimmäisen oman kodin joulun :)

torstai 8. joulukuuta 2011

Iida 6 v, kaverisynttärit


Tänään vieteltiin neidin synttäreiden osaa 1 eli kaverit kävivät. Täytekakku ei yleensä maistu ku meiän tytölle, ni päädyttiin tekemään kuppikakkuja.



Muffinssit Pätkismuffinsseja (ohje Mansikkamäki blogista). Päällä pieni kerros mansikka-vadelmamarmelaadia ja kermavaahtoa tuorejuustolla vahvistettuna ja päällä valmiita kukka koristeita. Iida auttoi kovasti näiden leipomisessa.



Minttusuklaapallot. Ohje kirjasta Kaarnasydän ja sammalkranssi (kaupan päällinen, kun tilasin messuilta SK:N).


350 g dominoita


4 rkl maustamatonta tuorejuustoa


suklaata päällystämiseen


nonparelleja tai kookoshiutaleita koristeluuun


1. murskaa dominot hienoksi. lisää joukkoon tuorejuusto ja sekoita. Pyöritä palloja (n. 30-35 kpl)ja anna jähmettyä kylmässä hetken.


2. sulata suklaa ja pyörittele pallot suklaassa.


3. ripottele päälle kookoshiutaleita tai nonparelleja


4. anna jähmettyä.


 


Nämäkin tehtiin tytön kanssa kaksin.

tiistai 6. joulukuuta 2011

Iitun hamonen


Parin kaverin kanssa pyörähdettiin taannoin Myllymuksuilla ja sieltä ostin palasen samettikangasta suunnitelmissa tehdä siitä Iidalle hame. Kerrankin osasin ostaa juuri sopivan palan, sitä ei meinaan jäänyt kuin pienet tilkut neidin tilkkupussiin.  Kaava Ottobre 4/2006 .  Vyötäröllä kumppari ja laatikosta löytyi suloinen vaaleanpunainen perhosnauha, joka sopi juuri hyvin tähän.


perjantai 2. joulukuuta 2011

Tän viikon puuhia


Viikko ei vielä ole ihan loppu, mutta tälläkin viikolla on syntynyt jotain pientä.


Takan sytykeruusuja olen kennoista repinyt ja tehnyt joskus pari kuukautta sitten, mutta kynttilänjämiä piti vähän keräillä. Keskiviikkona viimein päätin sulatella ne jämät mitä kaapista löytyi.



Eilen pyörähdin Tiimarista hakemassa joulukortteihin kuoret ja samalla nappasin tarvikkeet ovikranssiin. Iidan kanssa yhdessä sitten askarreltiin, vielä pitäisi pistää se tuonne oveen tai oven pieleen (nyt siis roikkuu meiän takan pellin kääntövivussa)