lauantai 10. heinäkuuta 2010

Kummipojan Hämistakki


Eiköhän tämän voi jo blogata, vaikka kummipoika saa tämän vasta loppukuusta 7-vuotissynttärilahjaksi (jos kummipojan äiti sattuu tämän lukemaan, toivon että hän ei lahjaa pojalleen paljastaisi).  Kummipoika oli joskus kysynyt, että osaisikohan kummi tehdä Spiderman-paidan. Ravelryn ihmeellisestä maailmasta löytyi mielestäni hyvä malli tähän tarkoitukseen.


Maaliskuiselta Tapion Kauppa reissulta ostin epämääräisen kasan Gjestalin Jannea. Kaiken kaikkiaan sitä meni 350 g tähän (todellisuudessa tähän tarvittiin vajaa 30 g mustaa, vajaa 30 g valkeaa, vähän reilu 50 g punaista ja vajaa 300 g sinistä - nää määrät on hyvin epämääräiset, mutta en jaksa punnita näitä loppuja. Lähinnä yritin tällä kertoa, että mustaa ja valkeaa riittää pienemmät nöttöset).


Ohjeeseen tein seuraavat muutokset:


- reunukset tein 6 kerrosta sileetä, seuraavalla nurjalla oikeaa ja jälleen sileää 6 kerrosta. Tässä vaiheessa neuloin yhteen tämän reunuksen, jolloin tuli vahvempi reunus. Alkuperäisessä oli tehty nurjaa reunoihin...


- toiseen hihaan en tehnyt mitään. Mielestäni olisi ollut ihan liikaa.


- etukappaleiden reunoihin tein sileää n. 6 kerrosta (en muista tarkkaa määrää), mutta en vahvistusta.


Vetoketjua en ollut ennen ommellut neuleeseen, mutta Ullaneuleesta löysin ohjeen . Ohjeita ei taaskaan voinut noudattaa täysin, vaan jätin harsimisen tekemättä ja ihan hyvin sujui niinkin. Mielestäni ei jäänyt yhtään kupruilemaan, vaan on todella tasaista jälkeä.


Ja sitten niitä kuvia. Mallikin vaihtui kesken kaiken, kun ei oikein jaksettu poseerata...



perjantai 2. heinäkuuta 2010

Maikun rannekkeet


Hiihtolomareissulla Tapion kaupasta ostin vaaleanpunaista Dropsin Alpacaa, koska se näytti sille, että siitä pitää tehdä jotain Maikulle. Synttäreiksi en ehtinyt tekemään, mutta tän viikon maanantaina hokasin, et perjantaina on nimpparit. Kovin montaa tuntia ei näihin mennyt, kun puikot oli 5 mm. Silmukoita 36 ja lankaa meni 54 g.  Peukuille tein kolot ja päälle vielä helmet blingblingiksi. Vastaanottaja tuntui tykkäävän ylläristä kovasti. Toisesta kerästä syntynee kaveriksi calorimetry.


perjantai 18. kesäkuuta 2010

Miksi sä äiti teet liian monta korttia?!?


näin kysyi meidän neiti eilen illalla. Monta korttia tällä viikolla olen tehnytkin - laskin lukumääräksi 33... hetkeksi olisi siis varastossa kortteja, kun niitä tarvitaan :)


3d-kortit valmiiksi stanssatuista, vitsit miten helposti nekin syntyi verrattuna siihen, että kuvia alkaa leikkelemään! Kasasin ensin kaikki kuvat valmiiksi ja vasta sitten laitoin korttipohjiin. Kaikki kortit ilman tekstejä, niin voi sitte tilanteen mukaan laittaa sopivat tekstit :)




Ja sitten ihanilla tarroilla:






Smarties-keksit


Keskiviikkona leivoin kaverille vietäväksi Smarties-keksejä koulukaverilta saadulla ohjeella (alkuperältään amerikkalainen ohje!)





Smarties cookies



3,5 dl vehnäjauhoja

1tl leivijauhetta

80g margariinia

1 kananmuna

2tl vaniljasokeria

1,5 dl sokeria

1,5 dl suklaarakeita

(1 dl vettä,jos taikina on liian jämäkkää :) )



Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää kananmuna joukkoon. Kerää kuivat aineet ja sekoita margariini-sokeri-kananmuna vaahdon sekaan. Lisää smartiessit varovasti sekaan ja sekoita kunnolla. (Jos taikina on liian jämäkkää,niin jenkit neuvoo lisään vettä.) Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia

Santerin 6-vuotissynttärit


Viimeinkin voisin laitta ylös mitä Santerin juhlissa tarjoiltiin. Santerin suuret vaatimukset oli korvapuustit ja hämähäkkikakku, jollaista syötiin halloween-kakkuna. Äiti pääsi siis helpolla tällä kertaa :)



Korvapuustit leivoin Iidan kanssa. Kettukarkit ja dominot olivat myös herran toiveita.



Hämähäkkikakku jälleen kerran mitä tänään syötäisiin -lehdestä. Päälle keitin Kick-patukoista kinuskia. Sisällä persikkaviipaleita ja päällä tuorejuustoa vaahdotettuun vaniljakastikkeeseen sekoitettuna. Sivuilla turkinpippuri crushia.


 


Kaverisynttärit 10.6.



Kaverisynttäreille en tehnyt varsinaista kakku vaan jäätelökakun. Sekoitin vaniljajäätelön joukkoon dominon murusia ja turkinpippuricrushia. Mielenkiintoista oli se, että lapsista ainoastaan omamme otti ja söi jäätelökakkua, muut eivät sitä edes halunneet... kakkupohja kaupasta valmiina. Taustalla jälleen korvapuusteja.



Pirkasta bongasin kevättalvella Rocky Road -palojen ohjeen. Lapset eivät niin hirveästi välittäneet näistäkään... näissä on siis suklaata, vaatokarkkeja, suolapähkinöitä, riisimuroja ja rusinoita.


Nämä sen sijaan katosivat nopeasti:



Syyksi epäilen kyllä enemmänkin noita miekka-tikkuja, kuin itse syötäviä; nakkeja, lihapullia, tomaattia, ananasta, viinirypäleitä ja juustonpaloja.

lauantai 8. toukokuuta 2010

Miehen kolmekymppiset


Tänään juhlittiin miehen kolmekymppisiä meidän molempien vanhempien, miehen tädin ja mummon ja papan kanssa. Tarjolle oli värkätty vähän suolaista ja enempi makeaa.



Kana-tortillakupit (ohje Yhteishyvän Ruokamaailma 5/2010)


Minä ja mies tykättiin näistä todella. Mummon mielestäkin nämä olivat hyviä, mutta muiden mielestä nämä oli ehkä hitusen liian tulisia.



Wienernougatkakku (ohje Riikan ruokaohjeet -blogista)


Kaupasta ostettavaa valmista Wienernougat crushia ei voinut käyttää, sillä se sisältää laktoosia. Niimpä sitten murskasin wienernougat-palasista. Ihan ok tuli kakusta.



vasemmalla: Kaura-hedelmäpalakeksit (ohje MyllynParas)


Mun mielestä nämä oli hyviä, ihan hyvä vaihtoehto ihan perinteisille kaurakekseille. Tai Phoeben kaurarusinakekseille. Tosin minä tykkäänkin kaikisa eniten kaurakekseistä...


oikealla Inkiväärikahvileivät (ohje Rosemary Moonin Kahvi-kirjasta.


Täytetyssä keksissä ei inkivääri maistunut liikaa, vaan maut oliva juuri sopivat keskenään. Hyviä olivat nämäkin.



Pätkisjuustokakku (ohje bongattu joskus muinoin Vilijonkan leipomuksista)


Muutaman muutoksen tein. Ensinnäkin tuohon Tupperwaren juustokakkuvuokaan täytyy pohja tehdä tuplana (eli meni koko paketti dominoita) ja täytettäkin tein tuplana, jotta ei jäänyt matalaksi. Maustamattomat tuorejuuston sijaan laitoin vaniljanmakuista tuorejuustoa. Kahviksi keitettiin vahvaa espressoa. Liivatetta olisi saanut laittaa vähemmän, eli tuohon tuplasatsiin laittaisin 6 kpl, enkä kahdeksaa.


Tämä siis oli vähälaktoosista, mutta mies halusi ehdottomasti tätä juhliinsa.

gluteeniton suklaakakku


Miehen kolmekymppisiä juhlitaan vähän useammassa osassa. Kavereille juhlat on vasta kesäkuussa, tänään lauantaina oli sukulaisia ja torstaina pyörähti miehen veli ja kaveri. Tällä kaverilla on keliakia, joten jotain gluteenitonta piti tarjota. Pakkasesta olisi löytynyt valmiita gluteenittomia pullia, mutta leipominen voitti valmiit.



Gluteeniton suklaakakku (ohje Sunnuntain gluteenittoman jauhoseoksen kyljestä).


Pohja:


150 g (laktoositonta) margariinia


1,5 dl vettä


3 dl sokeria


3 dl gluteenitonta jauhoseosta


3 rkl kaakaojauhetta


2 tl leivinjauhetta


1 tl vaniljasokeria


2 munaa


Kuorrutus:


50 g (laktoositonta) margariinia


0,5 dl (laktoositonta) maitoa


1 rkl kaakaojauhetta


1 tl vaniljasokeria


tomusokeria niin paljon, että kuorrutteesta tulee sopivaa (ohjeessa 1,5 dl, meillä meni huomattavasti enemmän).


Sulata margariini kattilassa, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.Sekoita sokeri ja kuivat aineet keskenään. Riko munien rakenne kulhossa rikki. Vatkaa sähkövatkaimella kuivat aineet sekaisin, kaada joukkoon munaseos ja lopuksi kuuma rasva-vesiseos. Vatkaa hyvin. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan (jauhota gluteenittomalla jauhoseoksella!). Paista 175 asteessa n. 50 min. Kumoa kakku.


Valmista kuorrutus: mittaa kaikki aineet kattilaan, kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen. Lisää tarvittaessa tomusokeria. Kaada kuuma kuorrute kuuman kakun päälle. Anna jäähtyä rauhassa viileässä.


Tämä kakku oli hyvää sekä keliaakikon, että meidän "terveidenkin" mielestä.